清早起床愈发困难,乏困无比。
若是能喝上一碗滚烫喷香的牛汤或者羊汤,
那浓香醇郁的鲜美,入喉沉心的舒畅,
一整天都会精神抖擞。
小微特意为大家准备了马小宁牛羊肉汤馆,
助你抵抗凉凉秋意。
明早约汤,走起~
一进店名就香气扑鼻,老板熟练地挥舞手中的刀,片出一碗羊肉。
捧着手中的瓷碗,喝一口羊肉汤。
汤汁发白,肥而不腻,无膻味,还有烧饼作伴,你会品尝到羊肉最本真,最浓郁的香味!
最正宗的羊肉汤是不加任何杂肉、药料,只用羊骨、羊肉熬制,不用任何表面功夫做噱头,正像淳朴的淮安人一样,只追求最原本、最真实、最健康的滋味!
接下来你可以端着大海碗,碗里是滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的香菜葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了,配上辣椒油、盐就成羊肉汤。
羊肉汤含在嘴里,香味便融入了你整个身体,喝碗汤配一份烙饼或饼丝,入汤后,加点辣子更是香的不得了。
再点上一份涮牛肚,多加点芝麻酱,一口汤,一口肉,一口饼丝,一口肚,得劲儿!
他们家的牛肉汤底都是自家用牛大骨熬制的,加了胡椒粉,有些辣辣的,很好入口,“牛味儿”十足。
一碗热热的牛肉汤,仅仅看着也很满足。香菜和葱飘在汤面上,颜色看着就很诱人!
牛肉吃起来挺有嚼劲的,吸够了汤汁,份量也比较多。
面条也很入味,份量很足,吃一口面条,喝一口汤,满满的幸福感呀!
很纯粹的牛肉汤,没有太多的佐料,但这样就足够了。
吃货菌最爱的,就是拿饼蘸牛肉汤吃啦!
香酥的烧饼,蘸着牛肉味儿十足的汤水,趁着饼还未软头送入口,恩!满足!
冬天那么冷,
我想要一个温暖的被窝;
不会断网的wif;
再加上吃不完的零食;
如果这些都不可以,
那能不能给我一碗“马小宁牛羊肉汤”
江苏省淮安市淮阴区
鞠通路(县医院东大门150米)